iBienvenido!
Liebe Freundinnen und Freunde der karibischen Lebenskultur,
auch im Februar haben wir, vom karibischen Restaurant La Cosita sowie der Latinbar & Salsathek Azúcar viele Neuigkeiten und einiges Wissenswertes zusammengetragen. Aber lesen Sie selbst:
Inhaltsverzeichnis
Lauter Promis am karibischen Buffet
|
Mehr als 300 Promis und Tierfreunde ließen sich karibische Köstlichkeiten schmecken. Ende Januar – zur 500. Sendung von „tierisch, tierisch!“ des MDR – organisierten die „Perlen der Karibik“ ein karibisches Buffet mit warmen und kalten Köstlichkeiten, exotischem Obst und exklusiver Dekoration. Matthias Reim, Jens Weißflog, Mr. President, Prof. Hademar Bankhofer und zahlreiche andere Prominenz schlemmten von Karibischer Reispfanne, Kokos-Chili-Suppe oder Hähnchen mit Mango-Chili-Soße auf mediterrane Art. Begeistert zeigten sich viele Besucher von der exotischen Obststrecke mit Pitahayas, Physalis, Litschis und anderen Vitaminbomben.
Weitere Fotos finden Sie hier!
|
|
|
[nach oben]
Pangasiusfilet und andere Köstlichkeiten im La Cosita
|
Kennen Sie eigentlich schon Pangasius? Pangasius, auch bekannt als Catfish, ist ein weißfleischiger Speisefisch, der der Gruppe der Welse angehört. Das Fleisch ist im Geschmack und vom Aussehen dem der Seezunge ähnlich. In Deutschland ist Pangasius bisher noch recht unbekannt, bei uns im La Cosita können Sie im Februar und März Pangasiusfilet auf Rosinen-Mandelreis, mit Zitronengrassoße und Salatbeilage testen.
Andere Spezialitäten finden Sie auf unserer Winterkarte.
|
[nach oben]
Gratis Caipiroschka zur „Reggaeton“-Party
|
Caipiroschka, ein Cocktail aus Wodka, frisch gepresster Limette und braunem Zucker, ist der Renner in diesem Winter im „Azúcar“. Am 25. März schenkt das Azúcar Ihnen jeden zweiten Caipiroschka. Einfach zwei bestellen und nur einen bezahlen! Wer keinen Caipiroschka mag: Jeder Tequila kostet an diesem Abend nur 99 Cent. iBienvenido! Herzlich willkommen zur „Reggaeton“-Party am 25. März, ab 20 Uhr im Azúcar!
Für Salsa-Liebhaber dürfte auch der 11. März interessant werden: Ab 20 Uhr können Sie bei Salsa-Musik, Merengue oder Bachata den Alltag vergessen und sich ganz der Musik widmen. Zum warm werden gibt es Cuba Libre für nur 2 Euro und bis Mitternacht Freibier. iBienvenido! Herzlich willkommen zur „Salsa“-Night am 11. März, ab 20 Uhr im Azúcar!
|
|
|
Eine Wegbeschreibung zum Azúcar finden Sie hier!
[nach oben]
Begeisterte Teilnehmer der La Cosita-Kochshow
Mittlerweile hat es sich rumgesprochen: Seit Dezember veranstaltet das La Cosita einmal monatlich eine Kochshow – zum ausprobieren und nachkochen. Am 6. Februar haben 8 Teilnehmer u.a. Garnelenzimtspieße und Gemüsecouscous getestet und waren begeistert. „Es ist einfacher, als ich gedacht habe“, erzählt ein junger Mann. Er hat den Kurs von seiner Freundin zu Weihnachten geschenkt bekommen und freut sich darauf, sie bald mit Tilopia auf kreolische Art überraschen zu können.
Für den nächsten Termin am 6. März sind nur noch wenige Plätze frei! Anmelden können Sie Sich bis Freitag, den 3. März am besten telefonisch unter 0341- 3 03 82 46.
[nach oben]
So genießen Sie eine Zigarre
|
|
Fidel Castro und Che Guevera, Alfred Hitchock und Arnold Schwarzenegger und sogar die britische Schriftstellerin Virgina Woolf – alle haben eines gemeinsam: Die Liebe, genüsslich mit einer Zigarre vom Alltag abzuschalten. Das Azúcar bietet hierfür eine extra Zigarren-Lounge.
|
|
Ziehen Sie sich zurück und genießen Sie! Das Azúcar-Team berät Sie gern – auch, wie man eine Zigarre handhabt, wie man sie anschneidet, wie man sie entzündet. Denn hier kann man einiges falsch machen: Das Deckblatt darf auf keinen Fall beschädigt werden, und Kerze oder Benzin-Feuerzeug sind zum Anzünden absolut tabu - das würde das Aroma der Zigarre ungenießbar machen!
Weitere Informationen finden Sie hier!
|
[nach oben]
Ab an den Zuckerhut
|
„Pão de Acúcar“ (wörtlich Zuckerbrot, der portugiesische Begriff für Zuckerhut) nennt man in Brasilien den Zuckerhut – ein Felsen, der der Stadt Rio de Janeiro auf einer Halbinsel im Atlantik vorgelagert ist. Typisch brasilianisch gibt es im La Cosita am 18. März, zur „Zuckerhut-Party“, natürlich auch Caipirinha – zum Special-Preis von 4 Euro.
|
|
|
Ein Tapas-Buffet (6,80 Euro pro Person) zeigt die Vielfalt der brasilianischen Küche.
[nach oben]
Heiße Rhythmen
Ihre Hüfte bewegt sich wie von allein, der Rhythmus von Salsa und Merengue pulsiert in Ihren Adern - aber bisher schauen Sie noch neidisch auf die anderen, die es vermeintlich besser können? Dann starten Sie jetzt: am 1. März, 20.15 Uhr beginnt im Azúcar ein neuer Grundkurs, in dem Sie die Grundschritte von Salsa und Merengue und bereits einige wirkungsvolle Figuren erlernen.
Für diejenigen, die die Grundschritte bereits beherrschen und mehr möchten: „Mittelstufe 1“ beginnt ebenfalls am 1. März. Um 21.15 Uhr erwartet Sie Tanzlehrer Thomas C. Liebl, von „City Salsa“ im Azúcar. Weitere Infos unter www.city-salsa.de.
[nach oben]
Essen, soviel Sie mögen
Jeden Mittwoch ist im La Cosita „All-you-can-eat-Night“. Sie zahlen nur einmal und können essen, bis Sie satt sind oder nicht mehr mögen. Und damit es nicht langweilig wird, gibt es wöchentlich ein anderes Thema: Am 1. März startet das La Cosita mit Fisch und Meeresfrüchten, verschieden zubereitet (29,90 Euro). Weiter geht es mit Spare Ribs am 8. März (9,90 Euro) und mit Paella am 15. März (12,90 Euro).
Weitere Termine finden Sie hier!
[nach oben]
Kontaktdaten
La Cosita: Karl-Liebknecht-Straße 89, 04275 Leipzig,
Telefon: 0341-30382469
E-Mail: post@la-cosita.de
Azúcar: Karl-Liebknecht-Straße 92, 04257 Leipzig,
Telefon: 0341-2413834
E-Mail: post@azucar-leipzig.de
[nach oben]
Impressum / Newsletter abbestellen
team point gmbh
Arthur-Hoffmann-Str. 71
04275 Leipzig
Telefon: +49 (0)341 308 02 65
Telefax: +49 (0)341 308 02 90
E-Mail: post@perlen-der-karibik.de
Internet: www.perlen-der-karibik.de
V.i.S.d.P.: Katja Hoffmann
© 2005 Perlen der Karibik
Alle Texte sind urheberrechtlich geschützt. Dieser Newsletter erscheint einmal im Monat und kann unter www.perlen-der-karibik.de abonniert werden.
[nach oben]
